Öksürüğe iyi gelen çay tarifleri.

1)- Malzemeler:

15 gr. meyan kökü

10 gr. gül hatmi çiçeği

Bir çubuk tarçın

Hazırlanışı: Malzemeler 500 gr. suda 5 dakika kaynatılıp 15 dakika demlendikten sonra içilir.

2)- Malzemeler:

1 adet kara lahana

1 bağ ıspanak

1 adet limon

2 adet salatalık

2 adet kırmızı biber

Hazırlanışı: Malzemeler blendırdan geçirildikten sonra (özellikle sabahları) içilir.

3)- Malzemeler: 250 gr. keçi boynuzu

1 lt. su

Hazırlanışı: 250 gr. keçi boynuzu 1 lt. suda kaynatılarak suyu içilir.

Soğuk algınlığına iyi gelen çay tarifleri.

1)- Malzemeler:

1 adet muskat

2 adet yenibahar

2 adet meyan kökü

1 çubuk tarçın

1 adet cin biber

15 gr. kızamık şeker

5 gr. zencefil

5 gr. zerdeçal

3 gr. karanfil

Hazırlanışı: Malzemeler çay gibi demlenip içilir.

2)- Malzemeler:

1 tutam zencefil

1 tutam zerdeçal

1 tutam karanfil

1 tutam havlıcan

1 tutam meyan kökü

3 gr. kızamık şekeri

1 çubuk tarçın

Hazırlanışı: 2 lt. suda malzemeler kaynatılıp süzüldükten sonra sıcak olarak içilir.

Grip olmamak için 3 farklı çay tarifi.

1)- malzemeler:

1 kahve fincanı viski

1 adet limon suyu

1 çorba kaşığı kestane balı

Hazırlanışı: Malzemeler elde edilen karışım yudum yudum içilerek 2 günde tüketilir.

2)- Malzemeler:

1 kahve fincanı dut şurubu

1 çorba kaşığı kanyak

Hazırlanışı: Dut şurubu ve kanyak karıştırılır. Sabah, öğlen ve akşam birer çorba kaşığı içilir.

3)- Malzemeler:

2 çorba kaşığı hardal tohumu

500 gr süt

10 damla okaliptus yağı

Hazırlanışı: Önceden sıcak suyla doldurulan küvete, hardal tohumu, süt ve okaliptus yağı karıştırılır. Kan dolaşımını hazırlamak ve vücut ısısını dengelemek için 10 dakika küvette uzanılır.

Hastalanmadan sağlıklı bir kış geçirmek istiyorsanaız işte harika bir çay tarifi.

Malzemeler:

30 adet limon

Yarım demet maydanoz

Yarım demet taze nane

30 diş sarımsak

Bir tutam taze kekik

4 dilim zencefil

Hazırlanışı: 30 adet taze limonun suyu sıkılır. Bir kavanoza alınır ve içine maydanoz, taze nane,   zencefil,sarımsaklar ve kekik de ilave edilerek serin bir yerde 3 gün bekletilir. Daha sonra süzülerek öğlen veya akşam bir kahve fincanı içilir.

Probiyotik yoğurt ya da bakteri içeren ev yoğurdu yağsız keçi peyniri nar çökelek ve çökelek suyu kansere karşı kalkan görevi yapar..

Prof. Dr. Erkan Topuz; meme kanserinden korunma yollarıyla ilgili soruları yanıtladı:

* Ailesinde meme kanseri veya kolon kanseri olan bir kişi önleyici olarak ne yapmalı?
Kilo almayarak spor yaparak yağlı gıdalar tüketmeyerek alkol sigara ve kırmızı etten kaçarak işe başlayabilir. Ayrıca koruyucu bazı gıdalardan destek almalı. Hormonlu gıdalardan uzak durması şart. Yoğurt yağsız beyaz peynir ve çökelek tercih edilmeli. Kalsiyumlu gıdaları almak ve günde bir adet 100 miligram aspirin kullanmak da koruyucu olur. Kadınlarda böyle bir risk varsa hormondan uzak durmak ve doğum kontrol hapları kullanmamak önemlidir.

HORMONSUZ BESLENİN
* Meme kanserinde beslenmenin etkisi ne kadar?
Korunmada ve tedavi sırasında büyük etkisi var. Ailesinde meme kanseri öyküsü bulunan biri ömür boyu doğru beslenerek yüzde 60 oranında bu riski azaltabilir. 20 yaşından sonra doğru beslenmeye başlarsa yüzde 20 oranında bu kanserden korunur.

* Meme kanseri hastalarına doğru beslenmeyle ilgili ipuçları verebilir misiniz?
Meme kanseri olanların sütten kaçınması gerekir. Buna karşılık özellikle probiyotik yoğurt ve ev yoğurdu en önemli kanser koruyucularından biridir. Günde yarım kilo evde yapılan yani içinde bakteri içeren yoğurt; hem kanserden korunmada hem de kanser tedavisi sırasında en faydalı gıdalardan biridir. Yağsız keçi peyniri çökelek ve çökelek suyu hatta evde yapılan peynir suyu da kanserden korunmada ve kanser tedavisi sırasında çok faydalıdır. Meme kanserinde yoğurdun riskin azalması ile ilişkili olduğu bilimsel olarak tesbit edilmiştir. Fransız ve Hollandalılar'ın gerçekleştirdiği araştırmada; yoğurt yiyenlerde meme kanserinde yüzde 50'lik risk azalması bulunmuştur. Yoğurt kanserden korunmada çok etkilidir. Ancak koruyucu olarak çok etkili olan yoğurt bağırsaktan emilimi olan bazı ilaçların etkisini engelleyebilir.

KANSERİN SUÇLUSU BİZİZ!
* Doğru beslenme meme kanseri için etkili mi?
Alternatif ve tamamlayıcı tıp özellikle genetik kökenli kanserler üzerinde etkili. Tabiat devamlı zehirlendiği için kanser oranı günden güne artıyor. Tamamlayıcı tıbbın en önemli rolü kanseri ama özellikle de kalıtsal kanserleri önlemek; meme kanseri kolon kanseri ve prostat kanseri gibi... Ailesinde ve genetiğinde bu tip kanser olanların çocuk yaştan itibaren diyete girmesi gerekir; işte tamamlayıcı tıp da burada başlar. Çünkü her aldığımız gıdada giydiğimiz çamaşırda kanser riskini tetikleyici şeyler bulunuyor. Her yıl 15 milyon kişi kansere yakalanıyor ve bunun da sebebi çevre şartları. Beyaz un beyaz şeker aldığımız bütün konserveler salam sosis ve hazır meyve sularındaki bütün katkı maddeleri kanser nedeni. Meyve sebzelere verilen hormon ve inorganik gübreler kanserin hazırlayıcısı. Onun için biz ne yaparsak yapalım kanser dünyada hızla artacaktır. Çünkü biz dünyayı zehirliyoruz. Bu kanserojen maddeler DNA'da kırılmaya neden oluyor.

* Sebzeler kanser ilacı gibi kullanılıyor; peki sizce çiğ besinler mi daha yararlı pişmiş besinler mi?
Popüler internet siteleri meyve sularının yanında çiğ besinlerin de propagandasını yapıyor. Birçok hasta da pişirmenin besinlerin değerini azaltacağına ve çiğ besinlerin hastalıklarını kontrol etmede en iyi yöntem olduğuna inanıyor. Oysa çiğ besinlerin faydaları henüz bilimsel olarak kanıtlanmadı. Bakterileri öldürmek ve hazmı kolaylaştırmak için besinleri pişirmek gerekiyor. Kanser hastası; yumuşak çiğnenmesi ve sindirimi kolay besinlere ihtiyaç duyar.